給寶寶做一款健康的早餐
不僅好看 又好吃 小小的身體 寶寶剛剛好一次一個 還能認數字
用料
中筋麵粉 | 100克 |
果蔬泥 | 10克 |
牛奶 | 40克 |
酵母 | 1克 |
糖粉 | 5克 |
玉米油 | 5克 |
奶粉 | 10克 |
數字饅頭的做法
第一步:以上所有材料混合均勻
然後用力揉 用力揉 用力揉 揉光滑第二步:揉光滑之後 用擀麵杖 把麵糰擀平 看到了嗎 我表面很光滑 你們要用力 這是一個漫長的過程
第三步:模具開始壓 今天做恐龍的
想要數字的換成數字模具就行恐龍饅頭
數字饅頭
第四步:進行發酵1個小時 冬天1.5小時
如果沒有地方發酵 可以拿個盆裝水燒熱 溫溫的就行 不要燙手 就可以把饅頭放在上面發酵第五步:冷水下鍋 大火燒開 轉中火蒸12分鐘 悶3分鐘出鍋