超級快手，簡易版那不勒斯風味炒義大利麵

因為疫情，小區被封了，啥都買不到，用僅剩的食材做了這道簡易版那不勒斯風味炒麵。

用料  

超級快手，簡易版那不勒斯風味炒義大利麵的做法  

1. 義大利麵下鍋，我冷水下的，煮了有15分鐘，在裡面加了點鹽，熟的快。

2. 準備食材，西紅柿🍅、青椒、玉米火腿腸，我不是特別喜歡大蒜，就沒加了。玉米火腿腸裡面有玉米粒，可以增加甜味。

3. 青椒和火腿腸一塊炒，其實我青椒和火腿腸都放少了。

4. 熬番茄膏，小火慢慢熬，不加水，因為沒有番茄醬，只能簡單粗暴一點。

5. 熬製中，需要不斷翻，防止黑底。

6. 差不多了，加糖和鹽，不加糖會太酸。

7. 加入之前炒好的青椒和火腿腸。

8. 大功告成。酸酸甜甜，極其開胃。
   ＃快手菜＃

小貼士

青椒和西紅柿多一點比較好吃，有番茄醬會更有風味。
記得加糖，不然太酸。