日本人似乎對那不勒斯義大利麵情有獨中,無論是深夜食堂還是異世界餐廳都有它,其實那不勒斯意麵也很簡單美味,讓我們一起來嘗試著做它吧!
用料
義大利麵 | 份 |
培根 | |
香腸 | |
洋蔥 | |
青椒 | |
番茄醬 | |
橄欖油 | |
鹽 |
那不勒斯義大利麵的做法
將配菜切好。
煮開水,下義大利麵,放少許鹽,煮上10分鐘。
將煮好的意麵撈出,倒入少量的橄欖油(熱),攪拌。
倒橄欖油,放入配菜翻炒
加入義大利麵翻炒
加入番茄沙司(稍多一些),翻炒,然後放少許鹽,翻炒出鍋。
一道酸甜開胃的那不勒斯風義大利麵就這樣完成了。
小貼士
配菜也可放蘑菇,肉類自選