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用料
幹鍋雞翅的做法
雞翅滑刀,加料酒,孜然,豆瓣醬醃製入味。配用。
開油鍋,把蝦炸熟,備用
拿煎蝦的油,煎雞翅。配用
鍋裡倒油,炒幹辣椒,花椒,豆瓣醬2勺,炒出香味,把過了水的配菜,倒入鍋中,加上蝦和雞翅,一起翻炒,入味,成出盤中,撒上香菜!美味
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