大學時候最愛點的外賣，但是總覺得外面的雞肉和用料不放心，疫情在家，自己做一份吧～味道趕上我吃過最好吃的黃燜雞了，澆在飯上打耳光都不放哦
用料
| 雞腿 | 4只 |
| 幹香菇 | 若干朵 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | |
| 薑片 | 2片 |
| 青椒 | 個 |
| 老抽 | 少許 |
| 蠔油 | 勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 幹辣椒 | 2個 |
秒殺飯店之黃燜雞的做法
準備食材：雞腿肉如圖醃製，香菇木耳洗淨泡發三十分鐘，辣椒幹辣椒切丁，薑切片，我還放了點芹菜
![秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
冷油放冰糖或者白糖，小火炒糖色
![秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
轉大火加入醃製好的雞肉翻炒，加兩勺料酒
![秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入蔥姜和幹辣椒翻炒，加入兩大勺生抽和少許老抽
![秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
倒入一大碗清水，大火燒開，放入提前泡發的幹香菇木耳
![秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
灑上白胡椒，轉小火燜煮二十到三十分鐘，搞定，是不是很簡單
![秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "秒殺飯店之黃燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
