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西瓜奶香涼皮

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西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟

常規的涼皮吃過了,試試西瓜奶香涼皮吧

用料  

牛奶150 奶粉10
高筋粉130 鹽3
澱粉10 黃瓜1
西瓜汁150

西瓜奶香涼皮的做法  

  1. 西瓜汁榨汁備用

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第2張
  2. 高筋粉、奶粉、澱粉、鹽,混合倒入盆中

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第3張
  3. 接著倒入牛奶,倒入西瓜汁

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第4張
  4. 一起攪拌均勻成麵糊過篩

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第5張
  5. 鍋中水燒開備用,模具中抹上少許色拉油

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第6張
  6. 將準備好的麵糊倒入,轉動模具使麵糊均勻的鋪滿整個模具。

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第7張
  7. 接著將模具放入燒水的鍋中,蓋上鍋蓋。悶1~2分鐘。

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第8張
  8. 拿出來後先放冷水上降溫

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第9張
  9. 最後把涼皮取出來

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第10張
  10. 將涼皮捲起來切條

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第11張
  11. 放入盆中

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第12張
  12. 將除花生米以外的所有調味料倒入小碗混合攪拌均勻

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第13張
  13. 最後削黃瓜放入裝飾

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第14張
  14. 最後撒上醬料撒上花生米

    西瓜奶香涼皮的做法圖解 西瓜奶香涼皮的做法步驟 第15張