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常規的涼皮吃過了,試試西瓜奶香涼皮吧
用料
西瓜奶香涼皮的做法
西瓜汁榨汁備用
高筋粉、奶粉、澱粉、鹽,混合倒入盆中
接著倒入牛奶,倒入西瓜汁
一起攪拌均勻成麵糊過篩
鍋中水燒開備用,模具中抹上少許色拉油
將準備好的麵糊倒入,轉動模具使麵糊均勻的鋪滿整個模具。
接著將模具放入燒水的鍋中,蓋上鍋蓋。悶1~2分鐘。
拿出來後先放冷水上降溫
最後把涼皮取出來
將涼皮捲起來切條
放入盆中
將除花生米以外的所有調味料倒入小碗混合攪拌均勻
最後削黃瓜放入裝飾
最後撒上醬料撒上花生米
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