用料
| 西瓜皮 | |
| 鹽 | |
| 大蒜 | |
| 香油 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 老乾媽 |
比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法
先把西瓜皮用削皮刀把表皮削掉，切成薄片。再放少量鹽醃製10分鐘左右。
![比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法步驟圖 第2張]( "比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法步驟圖 第2張")
放入適量生抽老抽，香油，蒜泥，老乾媽。
![比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法步驟圖 第3張]( "比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法步驟圖 第3張")
我覺得比黃瓜脆！
![比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法步驟圖 第4張]( "比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮的做法步驟圖 第4張")
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比黃瓜還脆的涼拌西瓜皮
食譜館
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