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五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯

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五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖

適合春天時節飲用!是水腫溼熱,消化不良,咽喉幹癢,熬夜過約的我們福音
攻效:清熱健脾,促進消化,袪風除溼,消肝利膽,提高免疫力,防癌抗癌(網上查的資料)

用料  

烏雞(去皮) 半隻
五指毛桃 適量
薏米(炒過) 適量
茯苓 適量
無花果 5個
紅棗(去核) 5顆
1小塊
1小瓶蓋

五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法  

  1. 所有材料用水泡半小時左右,薏米炒熟

    五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉清洗乾淨,放入鍋中焯水,倒入一小瓶蓋料酒,①去腥味,②為了過水煮出不乾淨的東西,③倒出來用冷水洗乾淨

    五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 所有湯料弄好放入砂鍋中,加入適量的水,按煲湯鍵煲3小時
    注意:一次把材料放入為了不經常開啟湯鍋蓋,這樣煲出來的湯不會走味

    五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 適量的鹽就可以了,注意:先把鹽放到匙羹上再慢慢放,不然鹹不好了

    五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 注意

    五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖 第6張
  6. 注意

    五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖 第7張
  7. 注意

    五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法步驟圖 第8張

小貼士

注意:孕婦不可以喝