適合春天時節飲用!是水腫溼熱,消化不良,咽喉幹癢,熬夜過約的我們福音
攻效:清熱健脾,促進消化,袪風除溼,消肝利膽,提高免疫力,防癌抗癌(網上查的資料)
用料
烏雞(去皮) | 半隻 |
五指毛桃 | 適量 |
薏米(炒過) | 適量 |
茯苓 | 適量 |
無花果 | 5個 |
紅棗(去核) | 5顆 |
姜 | 1小塊 |
料酒 | 1小瓶蓋 |
五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯的做法
所有材料用水泡半小時左右,薏米炒熟
雞肉清洗乾淨,放入鍋中焯水,倒入一小瓶蓋料酒,①去腥味,②為了過水煮出不乾淨的東西,③倒出來用冷水洗乾淨
所有湯料弄好放入砂鍋中,加入適量的水,按煲湯鍵煲3小時
注意:一次把材料放入為了不經常開啟湯鍋蓋,這樣煲出來的湯不會走味適量的鹽就可以了,注意:先把鹽放到匙羹上再慢慢放,不然鹹不好了
注意
注意
注意
小貼士
注意:孕婦不可以喝