廣東湯水之二 清熱袪溼五指毛桃土茯苓雞湯

廣東地區溼氣重，特別是春季，空氣中都能擠出水來，作為一名地道的廣東人，長年不是正在袪溼就是在袪溼的路上樂此不疲。五指毛桃有健脾補肺、行氣利溼之功效，土茯苓有解毒、除溼和通利關節的功效，合而為湯，正好適合廣東的氣候。

用料  

廣東湯水之二 清熱袪溼五指毛桃土茯苓雞湯的做法  

1. 所有材料洗淨備用。

2. 鍋內放水，水開後放將所有材料加入，大火煮沸後轉中火50分鐘即可。