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簡易版涼拌勁辣雞翅

食譜館 人氣:8.19K
簡易版涼拌勁辣雞翅的做法步驟圖

放假閒著無聊的小編翻開家裡的冰箱發現還有一些冰凍的雞翅,然後靈機一動,決定動手做點小吃給家裡人吃。健康還方便

用料  

雞中翅+雞翅尖 各10個
2瓣
醬油 適量
適量
白糖 適量
白醋 適量
辣椒 超多
適量
生薑 4片
香菜 一小把
檸檬 兩片

簡易版涼拌勁辣雞翅的做法  

  1. 第一步:將所有材料備齊

    簡易版涼拌勁辣雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 第二步:將雞翅洗乾淨並切幾刀放置盤中

    簡易版涼拌勁辣雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 第三步:將雞翅放入沸騰的鍋中並加入適量料酒和四片生薑煮十分鐘左右(喜歡軟點的就煮久點)

    簡易版涼拌勁辣雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 第四步:將所有的配料(蒜蓉、辣椒、香菜)剁碎放置一個大碗中,加入醬油、白醋、水和白糖。等所有的調味融合後用筷子蘸點所調醬料放手指上試試合不合味,不夠再繼續加

  5. 第五步:將放置盤中的雞翅瀝乾水一個個放入調好味道的大碗裡,再加入兩片檸檬

  6. 第六步:鐺鐺鐺,美味的雞翅就做好啦~

    簡易版涼拌勁辣雞翅的做法步驟圖 第5張
  7. 第七步:冷藏兩個小時會更入味噢♥

小貼士

嘻嘻,這是小編第一次做。發現還蠻成功的,味道剛開始覺得濃了一點,然後我就放入一些涼開水將味道沖淡了些。希望大家能喜歡。其實材料都是很常見的,不喜歡太辣的可以放少點辣椒。(其中有幾個步驟是沒有圖片的,那都是因為做的時候沒想到會成功然後就沒有拍照)

TAG標籤:#簡易版 #勁辣 #雞翅 #涼拌 #