天氣乾燥最適合喝一碗清熱去溼,清肝潤肺的雞湯了,你要不要來一碗,哈哈哈!
用料
老母雞半隻 | |
五指毛桃一把 | |
牛大力一根 | |
土茯苓一塊 | |
海底椰5片 | |
紅棗四顆 | |
枸杞適量 | |
羊肚菌5個 |
土茯苓五指毛桃牛大力雞湯的做法
雞斬小焯水備用,新鮮土茯苓,牛大力,五指毛桃洗淨砍小,羊肚菌泡好洗淨。(除枸杞外)把所有材料放入沙鍋燉,大火燒開中小火燉兩小時,調味下枸杞五分鐘關火喝湯
淡淡的清香,濃郁的口感。喝個底朝天。不僅這一碗哦!鍋裡還有
小貼士
儘量用新鮮的食材,如果沒有乾的也行,乾的出味慢,可以先煮半個小時再下雞肉燉