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聽一位老中醫說,五指毛桃(芳香化溼),土茯苓(淡滲利溼,注意是土茯苓,不是茯苓哦) ,這兩種藥材和肉雞鴨煲在一起。有預防新冠的作用。土茯苓最好是新鮮的,我是家裡有幹品,就沒去買新鮮的。我只用豬骨和瘦肉,為使湯好喝,加了生薑,黑棗,陳皮。
用料
五指毛桃土茯苓豬骨湯的做法
圖1
圖2
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