網上買過的牌子千粉……吃過，我覺得太貴了，我自創的感覺比買的好吃😊
用料
| 蔥白 | 3段（每段1公分） |
| 蒜 | 3瓣 |
| 肉 | 50克 |
| 小米椒 | 根據自己喜歡 |
| 幹辣椒 | 三個切碎 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 油 | 適量 |
| 泡椒 | 3個 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 甜麵醬 | 4勺 |
| 番茄醬 | 4勺 |
| 生抽 | 適量 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 米粉 | 根據自己的量 |
| 老抽 | 適量 |
| 喜歡的菜 | 例如芹菜 |
自創版新疆爆辣米粉的做法
1把喜歡的肉放澱粉生抽醃製好
把幹辣椒切碎泡好，喜歡的蔬菜切好，西紅柿切丁，醃肉的時間煮米粉
2把煮好的米粉撈出放入涼水裡投涼
3適量食用油放入鍋中'油熱放肉，放入花椒粉，炒好放入泡好的幹辣椒，蔥白，大蒜，泡椒炒香放入番茄醬甜麵醬切碎的西紅柿
4接著放入少許生抽老抽上色把喜歡的菜也放進去加入少許的水
把煮好的粉和切好的小米辣放入鍋中炒炒出鍋嘍
小貼士
全程控制火候哦，肉肉根據自己喜歡的什麼肉都可以，比如牛肉，雞腿肉，豬裡脊🐷嘻嘻我都行
喜歡的菜胡蘿蔔，芹菜，洋蔥都可以，要創新嘛
我做的是我一個人的量，還有不能吃辣的就不要放新鮮的小米辣了，我是比較很能吃辣的哈哈😄
