【一粥一飯】消暑佳品-三豆湯

古方三豆湯，這道湯水出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》
採用綠豆、紅小豆、黑豆三種自然食材，安全無新增。天氣乾燥易上火的時候，脾胃虛寒的人不能經常喝綠豆湯，因為綠豆偏性寒涼，而三豆湯剛好可以調整中和一下！
現代人的飲食生活越來越複雜，天氣也變得反覆無常，不如偶爾來碗溫和的三豆湯，於葷燥的飲食中，熨帖身心脾胃。三豆湯既是糖水，又是味道超好的藥茶，三伏天飲用也非常好。

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用料  

【一粥一飯】消暑佳品-三豆湯的做法  

1. 按黑豆1：綠豆1：紅小豆1的比例，也可根據個人喜好自由調配，取適量浸泡一夜；

2. 將浸泡好的豆子清洗乾淨，倒入電壓力，加適量水，按豆類鍵。其他鍋，加多點水，煮至開花軟爛就行。

3. 煮好後，根據個人喜好加糖。