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萬能炸醬

食譜館 人氣:2.37W
萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃

這個醬可以拌麵,炒,豆皮,燒豆腐……

用料  

甜麵醬 2勺
洋蔥 4分之1個
大蔥 半根
肉餡 1碗
香菇 8朵
豆醬 1勺
2片

萬能炸醬的做法  

  1. 食材如圖,愛吃辣可以加一點火鍋底料

    萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋燒油(多一點油)肉餡邊散,3分鐘左右
    加入蔥姜洋蔥繼續翻炒

    萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃 第3張
  3. 1勺黃豆醬,2勺甜麵醬,1勺火鍋底料(可不加),翻炒2分鐘,加入香菇繼續翻炒

    萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃 第4張
  4. 加入一小碗水,2勺生抽調味

    萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃 第5張
  5. 加入鹽、胡椒粉、料一直翻炒

    萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃 第6張
  6. 炒至湯汁粘稠即可

    萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃 第7張
  7. 拌麵非常棒!

    萬能炸醬的做法步驟圖,萬能炸醬怎麼做好吃 第8張
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