萬能的醬汁

每天吃同樣的蘸水，吃膩了。以下這六種醬汁換著吃，怎麼也不膩

用料  

萬能的醬汁的做法  

1. 萬能不辣汁：
   洋蔥  蒜末  䓤  花椒粉。蠔油。 醋

2. 萬能蘸醬汁：
   香菜。 洋蔥  蔥     辣椒面，蒜末。 生抽   陳醋   蠔油

3. 川式麻辣汁：
   香菜。 蔥花   蒜末  生抽   祕製辣椒油(辣椒油)。 白糖

4. 泰式酸辣汁：
   蔥花。 香菜    蒜末。 洋蔥。 醬油   陳醋。  蠔油

5. 韓式辣醬汁：
   洋蔥。白芝麻   蒜末。白糖   生抽   芝麻香油

6. 經典油醋汁：
   黑胡椒粉（可不加)。   白芝麻。生抽   陳醋   橄欖油