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用料
萬能雜醬的做法
4分肥6分瘦的豬肉餡,加水,葵花籽油,澱粉,甜麵醬(稍微多一點肉拌出來要比較黑那種)。攪勻,熱鍋燒油(多一點),放入肉餡翻炒,3分鐘左右,滴一點醋,撈出。沒什麼其它佐料新增,小孩子隨便吃。(蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,幹拌雜醬麵等)巨美味!
美味!
小貼士
不要炒太久
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