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泡發海蔘(簡單版)

食譜館 人氣:9.62K
泡發海蔘(簡單版)的做法步驟圖

這個方法是長輩們長時間摸索出來的,我們桑島家家都吃海蔘

用料  

幹海蔘
純淨水

泡發海蔘(簡單版)的做法  

  1.  1.把沸水沏入保溫效果好的暖瓶中,將需要泡發的海蔘放入,放置12小時。

    泡發海蔘(簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 2.從暖瓶中倒出海蔘,洗淨,剖開腹部去掉海蔘嘴。

  3. 3.取一干淨無油的器皿,將洗好的海蔘放入,接入純淨水。

  4. 4.放入冰箱冷藏,每半天換一次水,放置3天即可食用。

    泡發海蔘(簡單版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果想速度快,這個方法不適用。                  器皿千萬不能有油,水一定要用純淨水。