用料
| 椰蓉 | 100克 |
| 蔓越莓 | 100克 |
| 黃油 | 60克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 糯米粉 | 40克 |
椰蓉蔓越莓餡料的做法
60g黃油隔水融化+40g純牛奶+50g白砂糖+1個雞蛋攪拌均勻。
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入40g熟糯米粉攪拌均勻。
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
攪拌無顆粒。
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
100g椰蓉+100g蔓越莓攪拌均勻。
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
攪拌均勻
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
平均分成10份，冷藏30分鐘定型。
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
包入麵糰就OK
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
壓出自己喜歡花型。
![椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "椰蓉蔓越莓餡料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
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椰蓉蔓越莓餡料
食譜館
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