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蔓越莓椰蓉餡&酥粒(紅葉99)

食譜館 人氣:5.2K
蔓越莓椰蓉餡&酥粒(紅葉99)的做法步驟圖

【我是搬運工】痴迷於各種餡料、醬料,很多方子裡的餡都超級喜歡。但是每次開啟都是好長一段,懶人不想挨個去找,頭疼...所以把它們分列出來,方便好記。如有冒犯請見諒。
椰蓉蔓越莓餡,來自紅葉99,原食譜在這裡

用料  

黃油 20克
全蛋液 30克
椰蓉 35克
20克
蔓越莓 25~35克
❤酥粒❤
黃油 8克
糖粉 5克
低筋麵粉 15克

蔓越莓椰蓉餡&酥粒(紅葉99)的做法  

  1. 事先軟化好的黃油,加入蛋液,大致攪拌一下,再依次加入糖,椰蓉,蔓越莓(可切成小塊,用量可適當增加),拌勻。

  2. 酥粒做法:

    軟化好的黃油,加入糖粉,低筋麵粉,用手搓成小顆粒

TAG標籤:#紅葉 #椰蓉 #蔓越莓 #