用料
| 無骨鴨掌 | 500克 |
| 姜 | 切絲 |
| 生抽 | 適量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 若干 |
| 冰糖 | 少許 |
| 青檸檬 | 適量 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 耗油 | 少許 |
| 醋 | 適量 |
| 辣椒 | 少許 |
酸辣無骨鴨掌的做法
把所有材料切好裝盆
![酸辣無骨鴨掌的做法圖解 酸辣無骨鴨掌的做法步驟 第2張]( "酸辣無骨鴨掌的做法圖解 酸辣無骨鴨掌的做法步驟 第2張")
無骨鴨掌水開放入，煮10分鐘！撈起沖涼水！備用！
![酸辣無骨鴨掌的做法圖解 酸辣無骨鴨掌的做法步驟 第3張]( "酸辣無骨鴨掌的做法圖解 酸辣無骨鴨掌的做法步驟 第3張")
然後倒入生抽，醋，耗油，密封好冰箱裡冰起來！！
![酸辣無骨鴨掌的做法圖解 酸辣無骨鴨掌的做法步驟 第4張]( "酸辣無骨鴨掌的做法圖解 酸辣無骨鴨掌的做法步驟 第4張")
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酸辣無骨鴨掌
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