綿綿稠稠血糯米粥

記錄一下。

用料  

綿綿稠稠血糯米粥的做法  

1. 農家血糯米～上圖。不要買成黑粳米哦

2. 提前泡水三小時。洗乾淨再重新換水泡、煮的時候泡得發黑的水一起下鍋哦

3. 白糯米的重量是血糯米的一半。蓮子適量。這兩種食材不用泡水。

4. 蓮子+白糯米洗乾淨和泡好的血糯米一起下鍋、我用電飯煲的煮粥鍵，用了1.5個小時。多放些水，稀一點好吃😋

5. 最後15分鐘下老冰糖，然後就晾涼開吃啦、血糯米軟軟糯糯、蓮子粉粉香香、加上老冰糖的清甜。夏天的午後來一碗，血槽瞬間滿格😁

6. 開吃啦😁……據說會補血美顏😊