臘八紅稠粥

用料  

臘八紅稠粥的做法  

1. 豇豆冼淨少許水鹼煮幹略炒10來秒，1碗豆加7碗水煮開，小火約1小時。把豆撈出備用。

2. 提前泡糯米約5小時，大米穀米提前洗淨泡半小時，然後把所有米放電飯鍋，1碗米放4碗紅豆湯，按煮飯鍵開始煮，注意水開了，切記揭開蓋用木鏟鏟鍋底，防止糊鍋和外溢，要不時鏟鍋底，直到跳到保溫鍵。

3. 蜜棗提前切4瓣，把蜜棗和豆鋪在米上面，一直保溫5個小時，開蓋加入白糖，用勺子攪粘。