如何熬出濃稠小米粥

圖片被壓縮的太厲害了，不清楚了，大家不要介意。本人今年有一個目標，就是365天365種早餐不同樣。今天已經是2017年1月11日了，我也做了11天的不同早餐。昨天突然好想吃小米粥，但是一般自己家熬小米粥的時候，都不能像外面早餐店熬的那樣濃稠。但是我加了一個小祕方，結果，熬出來的小米粥特別的濃稠軟糯。現在分享給大家。菜譜中的分量是一家四口早餐的分量，大家根據自己的需要酌情增減。然後這個一大把一小把什麼的，都可以調節的。小tips大家一定要看啊。

用料  

如何熬出濃稠小米粥的做法  

1. 把所有的材料淘洗乾淨，放到鍋裡，大火煮開。

2. 然後放到電焐煲裡，煲上60分鐘，然後早上起來就能吃到軟糯濃稠的小米粥啦。沒錯，就是右邊→的這種電焐煲。

小貼士

1. 要保證小米粥濃稠軟糯，而不用其他增稠劑的話，西米和糯米是關鍵，西米最最重要，西米煲熟以後，再繼續煲至融化，就變成了天然的粘稠劑了，口感一級棒。
2. 電焐煲真的是個好東西。雖然說現在的電飯煲也都可以煲湯啊煲粥啊，但是電焐煲真的是經濟實惠又省電。不管是煲粥也好，煲湯也好，滷菜也好，都可以。而且保溫效果特別好。