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用料
濃稠咖哩的做法
1.雞胸肉洗淨,蔥、姜、料酒焯水2.洋蔥熗鍋,下入土豆、胡蘿蔔、香菇、雞肉塊炒香
加水沒過食材,放入咖哩塊,大火燒開,中火燉熟
加入牛奶或椰奶、辣椒粉、生薑粉,收湯
手磨黑胡椒,出鍋
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