稠鱈魚粥

適合給寶寶喝

用料  

稠鱈魚粥的做法  

1. 準備大米泡發一晚

2. 鱈魚去骨切片，放入少許薑絲，加入適量油煎，煎的過程中可放少許生抽，也可不放。這個步驟主要為了去腥。

3. 泡發的米放鍋裡（燉鍋或者其他鍋），熬的差不多的時候，放入煎好的鱈魚，攪拌。再熬會就煮好了。

小貼士

注意在熬開的時候就要攪拌一下。