用料
| 麵粉 | 1000克 |
| 酵母 | 6到7克 |
| 溫水 | 540g左右 |
| 糖 | 120克 |
| 鹽 | 很少克 |
| 奶粉 | 多，做牛奶饅頭時候衝成水代替水量下 |
大饅頭的做法
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大饅頭
食譜館
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