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用料
生蒸糯米飯的做法
1、淘洗米三次後瀝乾水分。2、倒入燒沸的純淨水浸泡米20-30分鐘後,再次瀝乾水分。3、把米放到蒸布上、隔水蒸燉。
小貼士
燒沸的純淨水浸泡米20-30分鐘,使米迅速吸飽水分不容易夾生。
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