花椰菜胡蘿蔔排骨飯（電飯鍋版喲）

宿舍美味電飯鍋飯，只用一個電飯鍋做出來的美食喲~

今天去菜市場看到了一朵可愛的花椰菜一直在盯著我看耶！那就是你啦我就把你買了吧 (σ′▽‵)′▽‵)σ

那做點什麼呢？把你跟胡蘿蔔排骨一起煮吧放在電飯鍋裡燜飯

好啦，這就是獨創的花椰菜胡蘿蔔排骨飯啦~~

用料  

花椰菜胡蘿蔔排骨飯（電飯鍋版喲）的做法  

1. 這個步驟忘記拍圖了 （⌒▽⌒ゞ不好意思……
   
   醃排骨：
   
   1. 把排骨洗淨
   
   2. 姜切成絲
   
   3.  排骨裡放入鹽、薑絲、白酒、味事達醬油充分攪拌入味
   
   4. 醃20分鐘

2. 5. 花椰菜掰成小塊，可用刀切小一點。
   
   6. 放鹽水裡浸泡20分鐘。（目的是把菜蟲清洗出來）
   
   7.再用自來水沖洗幾遍。

3. 8. 放入食用澱粉，加入燒好的沸水。
   
   （其實是應該放入鍋裡沸水過一遍，但是宿舍只有一個電飯鍋，只能用開水衝一衝，但是效果是一樣的。）
   
   9.靜等半分鐘，把水倒掉，再加入開水。
   
   10. 把水倒掉，用清水清洗一下。

4. 最後把米飯洗淨放在鍋裡，放一點點點點點水就行了啦！ 把胡蘿蔔花椰菜排骨一併倒下去。按下煮飯鍵。【飯熟了掀開電飯鍋就是這樣嘍~】

5. 拌一拌讓它們充分入味

6. 最後就可以吃了啦~

小貼士

1. 這樣做的花椰菜會軟軟的跟飯拌在一起，這樣其實也很好吃哦！
   主要是因為只有一個電飯鍋，去上課之前把所有食材的食材統統倒進去按煮飯鍵，下課回來就可以吃了噢~


2. 花椰菜用鹽水泡是為了把菜蟲浸泡出來，用食用澱粉可以洗的更乾淨（葡萄也是用澱粉把粘在上面的髒東西清洗出來的哦）


3. 味事達醬油只是因為從小吃慣了味事達這個牌子的醬油而已。

4. 記得水不要多放，不然就做不成飯了不好吃了。