糯米蒸蛋

與湯先生一起去買食材
湯先生和小湯先生說：寶寶，你麻麻又要做黑暗料理了。

用料  

糯米蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 糯米煮熟
   鹹鴨蛋表皮清洗乾淨
   胡蘿蔔半根切小丁
   臘腸兩小條切丁

2. 將胡蘿蔔丁和臘腸丁拌入煮熟的糯米飯中，加生抽1小匙耗油2小匙，雞精少許，攪拌均勻裝入碗中
   鹹鴨蛋輕輕的敲一頭剝開一個小口，將蛋清倒出，蛋黃留在蛋殼內

3. 將拌好的糯米飯裝入蛋殼內，再裝入碗中上鍋蒸15分鐘即可
   順便在給寶寶蒸個水蒸蛋😀😀

4. 開吃咯😄

小貼士

也可直接用生糯米拌好蒸
不過生糯米蒸的會有點不夠入味
所以這次是煮熟了蒸的，味道也是超級棒的
鹹鴨蛋買會流油那種最好，這次沒挑好哇！