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用料
好吃到飛起的雞蛋火腿炒麵的做法
成品先行,噴香噴香的
食材大準備,胡蘿蔔切絲,烤腸切片,雞蛋打散,青菜切小段
鍋裡水燒開,下面條煮2分鐘
撈出麵條放入涼水中
加油炒個蛋,盛出
重新加油,加胡蘿蔔絲炒到油呈桔色
加入烤腸炒
加入青菜莖,先炒一會
再加入菜葉,加一勺料酒炒
加入麵條,雞蛋,兩勺生抽,一勺蠔油,半勺老抽(普通的那種陶瓷的勺子)
炒炒炒至均勻上色,出鍋
開飯咯~配一碗青瓜燕麥牛奶🥛,飽到打嗝
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