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祕製烤雞腿(好吃到起飛)

食譜館 人氣:3.07W
祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖

這是我家頎哥祕製!不愛上鏡也不配合一頓抓拍也夠了……哈哈哈.大家記得好好學習收藏哦!

用料  

4片
生抽 1勺
雞腿 2只
3勺
適量
醬油 1勺
蠔油
大料
花椒
蜂蜜
十三香
辣椒
沒寫量的看圖片頎哥放的太寫意...實在沒法統計,依據喜歡口味調吧

祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法  

  1. 兩隻雞腿兒解凍,用鹽水浸泡一晚上最好.這是第二天泡好的.另一隻已被拿去剃骨.上次吃的帶骨頭造型好看味兒進的不到位.這次無骨讓味道更全面滋潤肌膚!

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第2張
  2. 頎哥剃骨手法很快沒看懂剃完了.

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第3張
  3. 剃好繼續放在鹽水裡浸泡.

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第4張
  4. 切蔥段...噠噠噠...極贊

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第5張
  5. 薑片料酒倒起來

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第6張
  6. 大料走你.

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第7張
  7. 花椒.鹽🧂灑上.

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第8張
  8. 蠔油.生抽.老抽.辣椒麵.一點兒糖.

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第9張
  9. 此時頎哥點了支菸,場景感走你.不然抓不出它的味道.這就是男人做的.只適合男人做女人吃的飯...哈哈哈

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第10張
  10. 翻拌均勻蓋保鮮膜繼續入味浸泡.時間我是著急吃就一個多小時吧!

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第11張
  11. 上烤盤進烤箱.預熱10分鐘.上下管200度.烤15分鐘

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第12張
  12. 取出.是不是很好看....

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第13張
  13. 加蜂蜜.那坨像黃油的就是我家凝固住的蜂蜜.

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第14張
  14. 塗勻.哎呀油光鋥亮...美得不行.請收起口水繼續學習.

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第15張
  15. 繼續烤箱上下管200度烤15分鐘取出裝盤.陽臺掐點兒迷迭香...是不是完美!

    祕製烤雞腿(好吃到起飛)的做法步驟圖 第16張

小貼士

要浸泡一夜哦.醃製才會多汁肉嫩!

TAG標籤:#烤雞 #好吃 #起飛 #祕製 #