不需發麵的宣軟小糖餅👍👍👍

老媽特別喜歡吃甜食，今天點名要吃糖餅可惜沒有發麵。😜於是做了燙麵小糖餅。沒想到超出了想象還挺成功！👍👍👍於是把製作過程分享給大家，其做法簡單易學就會！哈哈😄你還在等什麼呢？快快動起手來吧！😊做好了交作業哦！😘麼麼噠！🌴🌷☘️

用料  

不需發麵的宣軟小糖餅👍👍👍的做法  

1. 碗中放入麵粉備用~😊

2. 在倒入適量熱水邊倒邊攪拌，攪拌成棉絮狀。🎋🌴

3. 在把面合成偏軟的光滑麵糰，扣上蓋子醒面15分鐘。🌴☘️

4. 1勺麵粉+3勺白糖混合均勻備用。🌴
   

5. 在把醒好的麵糰切成大小均勻的劑子。🌴

6. 把每個劑子像擀餃子皮一樣的擀成小餅。然後包上糖餡料收口朝下按扁。😘再次擀成小餅。🌴🎋

7. 鍋中熱油，把麵餅放入鍋中刷上少許油鎖住水分，中火烤制一面鼓起翻面。🌴😊

8. 再烤制另一面鼓起，兩面成金黃色即可~🌻

9. 哈哈😄好吃又美味的小糖餅就做好了~🌴

10. 這樣烙出的餅宣軟好吃！勁道！香甜！👍👍👍

小貼士

溫馨提示：水的具體用量根據自己麵粉的吸水性來掌握，😊水溫有點燙手就可以了。🌴（剛出鍋的小餅需要扣上蓋子哦）🌴☘️🌴🍎