飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，春天的苔菜這麼吃，保準多吃一碗飯😋😋😋今日分享好吃的「苔菜臘肉燉粉條」。。。絕對優秀！
用料
| 苔菜 | 適量 |
| 臘肉 | 1塊 |
| 粉條 | 1把 |
| 蔥 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 食用油 | 適量 |
「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法
粉條提前用熱水泡軟。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第2張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第2張")
臘肉也提前浸泡一兩小時。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第3張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第3張")
苔菜洗淨切段。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第4張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第4張")
蔥花，薑絲。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第5張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第5張")
泡好的臘肉洗淨切片。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第6張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第6張")
熱鍋燒油，放入臘肉。少加一點就行，臘肉會炒出不少油脂。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第7張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第7張")
炒至臘肉的肥肉部分變得透明，加入蔥花薑絲。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第8張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第8張")
炒出香味後加入苔菜。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第9張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第9張")
翻炒至苔菜變軟，加入生抽，老抽，耗油和鹽。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第10張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第10張")
炒勻後，加入適量水。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第11張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第11張")
加入泡軟的粉條。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第12張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第12張")
蓋上蓋子，大火燒開後，收汁湯汁幾乎沒有，關火。
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第13張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第13張")
看著就美味哦！
![「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第14張]( "「苔菜臘肉燉粉條」超級下飯👍👍👍的做法步驟圖 第14張")
小貼士
無技巧無難度！
