「菠菜雞蛋糕」配上自己喜歡的小蘸料👍👍👍

簡單的蒸菜，無油煙環繞😂😂😂菠菜和雞蛋🥚這麼做，比菠菜雞蛋湯要好吃😋很多哦！製作方法簡單，方便快捷👍👍👍

用料  

「菠菜雞蛋糕」配上自己喜歡的小蘸料👍👍👍的做法  

1. 菠菜洗淨，鍋中加水大火燒開，放入菠菜焯水十五秒即可。

2. 撈出過冷水。

3. 擠幹多餘水份切成段。

4. 雞蛋打入碗中，加入溫水，攪散。

5. 找一個合適的盤子，刷油防粘。

6. 將蛋液過濾到盤中。

7. 放入菠菜，輕輕攪散。

8. 蓋保鮮膜，用牙籤多扎幾個小孔排氣。

9. 水開後上鍋，中小火蒸十五分鐘。取出，用刮刀沿著邊緣輕輕劃一圈，就會很容易取出來了。

10. 切塊，配上一份自己喜歡的小蘸料，好吃😋又不怕胖👍👍👍

小貼士

無技巧無難度！