可愛的小老鼠造型餃子 （蒸餃或煎餃）、包子

大年三十的晚飯😄 鼠年嘛所以就做了小老鼠的造型煎餃

用料  

可愛的小老鼠造型餃子 （蒸餃或煎餃）、包子的做法  

1. 先做一個柳葉餃子，具體做法搜尋下廚房柳葉餃子，好多呢，找個有視訊的，很簡單。做好餃子後輕輕揉一揉做成上圖這樣的水滴狀。然後把捏褶的面衝下放平。

2. 拿一個餃子皮，用吸管扣下來兩個小圓片準備做耳朵，用刀切下來一條小邊搓圓後準備做🐭尾巴。

3. 圓片用手輕輕壓大後，如圖這樣用竹籤壓一下

4. 如圖這樣加入耳朵和尾巴。可以蘸一點點水來增加粘著性。

5. 黑芝麻做眼睛。喜歡的話再加一個黑芝麻做鼻子也👌。

6. 鍋底抹油煎一下，或者蒸一下。可愛的老鼠餃子搞定啦😃

小貼士

煎餃或蒸餃的話，做好後表面會有一些不光滑，如果是顏值黨，建議做包子會更漂亮。