我也終於get了一次糯嘰嘰的美食😍奧利奧海鹽口味我自己超愛,小小的可以一口一個,做法也很簡單哦
用料
糯米粉 | 160克 |
玉米澱粉 | 20克 |
糖 | 10克 |
黃油 | 10克 |
牛奶 | 190克 |
奧利奧 | 3塊 |
奶油乳酪 | 250克 |
海鹽 | 0.5克 |
蝶豆花粉 | 適量 |
💙奧利奧海鹽乳酪小方|糯嘰嘰一口一個😍的做法
糯米粉➕玉米澱粉➕糖拌勻
倒入牛奶🥛攪拌均勻
倒入模具中蓋保鮮膜,再扎幾個孔,入鍋蒸20分鐘
趁熱放入黃油🧈
揉成團
加入蝶豆花粉揉勻備用
奧利奧壓碎,加入奶油乳酪🧀和海鹽拌勻整成長條
冰皮擀成長條形(可以撒點熟糯米粉防粘)
包入奧利奧乳酪
收口捏緊,然後切成小塊即可✅
💙
糯嘰嘰