糯嘰嘰超好喝～奶香紅豆圓子羹‼️一次成功

冬天必喝的甜品，比奶茶好喝多了。

用料  

糯嘰嘰超好喝～奶香紅豆圓子羹‼️一次成功的做法  

1. 紅豆提前浸泡兩小時，涼水下鍋開始煮，水開後轉中小火。

2. 煮紅豆的時候我們來做小圓子。糯米粉加溫水揉成團，分一半加入紫薯粉揉勻。

3. 將糯米糰搓成長條，再搓成小圓子。

4. 紅豆煮到軟爛就可以關火了。把多餘的紅豆連湯一起盛出，留著下次吃。鍋裡只留這次吃的量。

5. 倒入牛奶拌勻

6. 放入小圓子和冰糖煮熟，可以另起一個鍋把小圓子煮熟再放進來。

7. 小圓子煮到可以浮起來，顏色變得有些透明

8. 藕粉加少許清水調勻，淋入鍋內燒開即可。

9. 奶香濃鬱，軟糯可口，吃一次你就會愛上。

小貼士

煮紅豆最好用不粘鍋，以免粘鍋。