哈嘍,我是雲端!之前出了好幾款簡單易學又美味的過年菜,接下來再出兩款超簡單又美味的飯前飯後小零食吧!
💁這次要做的是糯糯嘰嘰的奶香小糰子,配上3款料,成功做出3個口味,而做法非常簡單,攪一攪就能成功。
用料
糯米粉 | 120克 |
牛奶 | 180克 |
玉米澱粉 | 30克 |
砂糖 | 50克 |
黃油 | 10克 |
糯嘰嘰的奶香小糰子|3個口味|過年小零食拿捏了的做法
1.準備好所有食材
2.把除黃油以外的所有材料混合均勻,過篩一邊,包上保鮮膜,用牙籤多戳幾個洞洞
3.蒸烤箱蒸25分鐘。
4.蒸好加入10g黃油
5.趁熱和黃油揉成團,黃油全部吸收進去!
6.均分一下,揉圓!
7.準備3種配料。可可粉和糖粉只要把熟麵糰進去滾一滾即可!
8.把麵糰擀薄包入海苔肉鬆!就是海苔小糰子
9.3個口味的奶香小糰子就完成啦!分別是原味的,可可味的,和肉鬆味的,Q彈軟糯,奶香味十足!