奧利奧真的是超百搭，隨便怎麼搭配都好吃～
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 低筋麵粉 | 65克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 玉米澱粉 | 5克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 淡奶油 | 400克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 海鹽 | 1克 |
| 奧利奧餅乾碎 | 20g |
奧利奧海鹽盒子蛋糕‼️一口下去超滿足‼️的做法
雞蛋蛋白蛋黃分離，玉米油和牛奶混合均勻，篩入低粉和可可粉攪拌均勻，加入蛋黃攪拌順滑
![奧利奧海鹽盒子蛋糕‼️一口下去超滿足‼️的做法步驟圖 第2張]( "奧利奧海鹽盒子蛋糕‼️一口下去超滿足‼️的做法步驟圖 第2張")
烤箱預熱，蛋白分三次加糖打發至大彎勾狀，第三次加糖的時候加入玉米澱粉
取三分之一蛋白霜，加入到蛋黃糊切拌均勻，再倒回剩餘的蛋白霜中切拌均勻，倒入烤盤，抹平表面，震出大氣泡![奧利奧海鹽盒子蛋糕‼️一口下去超滿足‼️的做法步驟圖 第3張]( "奧利奧海鹽盒子蛋糕‼️一口下去超滿足‼️的做法步驟圖 第3張")
放入烤箱中層，170度20分鐘，烤完取出倒扣晾涼
淡奶油加糖，海鹽，打發至硬挺，加入奧利奧餅乾碎攪拌均勻
盒子壓出蛋糕片形狀，一層蛋糕片一層奶油，再一層蛋糕片，一層奶油即可![奧利奧海鹽盒子蛋糕‼️一口下去超滿足‼️的做法步驟圖 第4張]( "奧利奧海鹽盒子蛋糕‼️一口下去超滿足‼️的做法步驟圖 第4張")
