海鹽的正宗做法

第一個在下廚房裡寫譜子腐國留學狗想喝國內的奶茶吃國內的小吃…快手奶蓋盆栽分享給大家用料茶包2-3袋牛奶適量冰糖或白砂糖適量奶油適量奧利奧一兩片鹽非常少量海鹽芝士奶蓋盆栽奶茶（超詳細圖解）的做法把茶包放到鍋裡...

自己也可以做人氣飲料噠~如法可以炮製各種海鹽飲料。用料茉莉茶適量糖適量淡奶油適量鹽一小撮海鹽茉莉清茶的做法按正常步驟沖泡自己喜歡的濃度的茉莉茶。在沖泡好的茉莉茶里加適量的糖。茶水冷藏。取適量的淡奶油，加...

海鹽杏仁太妃糖，咬一口，脆脆的口感，淡淡的焦香味，和堅果的醇香混合在一起，甜而不膩，脣齒間香甜縈繞！不用烤箱，一口不粘鍋就搞定，做法超簡單！用料主料淡奶油100克甘汁園雙碳白砂糖140克鹽5克麥芽糖40克黃油60克輔料熟杏仁160克海...

用料蝦400克海鹽適量壽司醬油20ML檸檬半個綠芥適量鐵鍋海鹽焗蝦的做法1(蝦的處理)用牙籤從蝦背的第二、三節處挑出沙線從蝦的最彎的地方用剪子淺淺的剪一下在尾部最彎的地方剪一下其實前面剪的作用就是讓蝦的腰不在彎...

做了幾年的太妃糖，還是這個配方最合口！喜歡的小夥伴可以試試，簡易操作！用料淡奶油200克細砂糖180克黃油180克玉米糖漿80克海鹽6克（食鹽2～3克）巴旦木190克巴旦木海鹽太妃糖的做法除巴旦木（巴旦木放烤箱70℃保溫）以外的所有材料...

近期常做的卷卷，淡淡茶香加上海鹽提味，清爽不膩！用料蛋糕卷雞蛋5個（帶殼55克左右/個）牛奶60克玉米油50克低粉65克紅茶碎5克細砂糖50克檸檬汁2克夾餡淡奶油250克細砂糖15克海鹽1克紅茶海鹽奶油卷的做法低粉提前過篩兩次，蛋白...

又是為了消耗冰箱存料鼓搗出來的……挺適合夏天吃的，淡淡的鹹味很解膩哦~嗯(⊙_⊙)家裡的兩隻笨狗表示很喜歡……方子可做5杯用料奶油乳酪140G（我用的Arla正好一小罐140G的）淡奶油150ML牛奶50ML+100ML檸檬皮屑（可以不加）半...

小紅書：薄荷有多清涼的配方，非常棒的美食博主👍🏻適合2-3人食用實際用了45克太妃醬用料🍀4寸加高原味戚風玉米油14克牛奶（常溫）25克低粉32克蛋黃28克蛋白52克細砂糖18克🍀自制海鹽焦糖醬：細砂糖100克水20克黃油20克淡奶油1...

#二木食記#乳酪腦殘粉。最近買了好多新模子，各種模子處女烤。其實乳酪很有意思，打過頭了乳酪糊就死了，打的不夠乳酪糊就出爐就塌，就像宋玉說東鄰之處子，增之一分則太長，減之一分則太短，施朱則太赤，敷粉則太白。不可過，亦不可少...

用料紅蝦10只海鹽適量調味料適量海鹽烤紅蝦烤箱的做法紅蝦洗淨控水，去蝦線錫紙折個邊加海鹽，我們這一般是雪濤加調味料拌勻，擺好蝦進烤箱，170度10分鐘小貼士紅蝦，海蝦沒有怪味，怎麼做都沒問題...

家裡有一包巴旦木之前自己烤好的，我買來生的，麵包機選烘烤堅果的功能功能，也可以用烤箱做比較方便。用料巴旦木700克海鹽適量蜂蜜適量植物油少許自制海鹽巴旦木醬的做法1、把烤熟的巴旦木放進料理機，打一分鐘停一下，防止電...

焦糖和海鹽就是最配的cp！焦糖醬是自己熬噠～看這裡：👇（全網都是各樣配方，用自己順手的就行）細砂糖200g進奶鍋a，加一點點水（真的就是一點點就好！），用小火加熱到呈琥珀色（有的說熬糖的時候不能攪拌它，但是～我就是長了一雙欠手～我忍不住...

一份145kcal，106g（蛋白質10.6脂肪8.2碳水11.4其中纖維7.5g）外焦脆裡軟嫩麵包蛋糕口感於一體！！❤136kcal/100g用料椰子麵粉20g雞蛋50g洋車殼粉2g亞麻籽粉2克黃原膠2g溫水50克（看狀態因為吸水性不同）泡打粉2克代糖5克蘋果醋4g...

前段時間與好友聊天，說到了日式海鹽卷，現在製作基本都是紡錘梭形，是否能在配方配比不做變化的基礎上，更換一些操作的方式和外形，讓海鹽卷得到更多有趣的味道呢？於是我們嘗試了幾次，本期把方式發上來，供焙友們探討。用料海鹽卷...

用料無鹽黃油245克糖粉210克奶油乳酪(乾酪)154克海鹽1.5克蛋液114克低筋麵粉210克卡夫芝士粉18克為時•芝士海鹽小方🧀的做法備料。黃油和奶油乳酪提前室溫軟化；雞蛋打散；海鹽磨成細粉，和糖粉混合；低粉和芝士粉混合過篩。...

好像坐在陽光滿滿的沙灘上,迎面吹來了夏日海風…有點鹹,有點苦,卻又很甜~暑假慢慢走過,孩子的日子就過去了,迎來了大人的味道,世界不再只有甜,但是唯有如此,味道才夠豐厚,夠精彩.SeaSaltCaramelIce-creamswirlwithEsp...

去年下半年家人瘋狂愛上日式海鹽卷，做了幾波後，感覺口感太綿軟了，那個方子中加有部分低粉～嘗試了換成部分麵粉，鬆脆度提升了。做了10個58-60克/個海鹽卷，記錄一下，不喜勿噴，謝謝！用料高筋粉280克王后T65（法棍專用粉都可）70克奶粉...

夏天，就應該是焦糖味的。前方高能預警：這是一個需要耐心的方子，如果你有冰淇淋機，請寄來我家。簡易版請戳小貼士。用料細砂糖1+1/3Cups鹹味黃油60克淡奶油1+1/2Cups牛奶1+1/2Cups蛋黃6個香草精1tsp海鹽3/4tsp【mylittleno...

奶茶的誘惑真的是沒有人能拒絕！！綿密的蛋糕帶著淡淡的伯爵紅茶的香味焦糖海鹽的淡奶油剛好讓蛋糕甜度剛剛好一口下去真的是幸福滿爆棚！！！用料雞蛋4個細砂糖65克低筋粉70克色拉油55克牛奶100克伯爵紅茶包2包香草精幾滴焦糖...

這是一款改良版的拿鐵。榛子糖漿和海鹽的碰撞賦予了這款咖啡地中海的風味。用料咖啡濃縮液1份喜馬拉雅海鹽3克榛子糖漿10克鮮牛乳300克海鹽榛子拿鐵的做法在杯中加入10克榛子糖漿萃取35g咖啡液到杯中在拉花缸中加入3g...

海鹽奧利奧可可卷，鹹鹹的，超好吃不油膩用料蛋糕卷配方：雞蛋5個牛奶62克低筋麵粉55克細砂糖55克可可粉15克玉米油50克海鹽奧利奧奶油：淡奶油200g海鹽1.5g（食鹽1g）奧利奧碎50g糖15g不開裂的海鹽三奧利奧可可卷🍪的做法玉米油...

自從上次和朋友在陸家嘴喝過海鹽紅茶，心裡一直念念不忘。這種上面漂浮著奶油泡，口味鹹甜的紅茶，味道真的是讓人驚為天人。鹹甜獨特的奶油泡微涼而綿密，下面是溫熱的紅茶，真是給人冰火兩重天的奇妙感受。其實這款茶很好做，基...

用料50克白芝麻籽50克黑芝麻2湯匙海帶芽（見要訣)1茶匙粗海鹽（見要訣）芝麻海鹽裙帶菜粉，日料在家做的做法1將白芝麻籽、黑芝麻、海帶芽和粗海鹽放入主鍋，以5分/Varoma/速度1拌炒。2讓食材在主鍋內放涼約10分鐘直至冷卻，以Tur...

經久不衰、百吃不厭的海鹽卷，這次加了點肉鬆，做成鹹口的🍞準備材料:歐式麵包粉250g糖12g鹽5g酵母3g水160g奶粉20g黃油6g有鹽黃油片8小片肉鬆少許用料歐式麵包粉250克水160克鹽5克糖12克酵母3克奶粉20克黃油6克黃油塊6小...

自己實驗了很多次的的方子，真真的好吃不膩不粘牙，嘎嘣脆！用料大杏仁130克淡奶油200g海鹽3克白糖100克紅糖40克蜂蜜15g麥芽糖75克黃油120克好吃不膩的焦糖海鹽杏仁太妃的做法先把杏仁放烤上下火170度10分鐘左右烤熟。然後...