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蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做

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蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖

又到了吃小龍蝦🦞的好季節,
我算愛吃小龍蝦的了,
遇上比我還愛吃的朋友,
一拍即合,
小龍蝦走起?
你相信我這也是第一次做嗎?
哈哈,味道不錯,
所以,你也可以的!👍⛽️

用料  

小龍蝦 2斤
蒜瓣 4整顆,不是4瓣
洋蔥 1個
生薑 1塊
1罐
花椒 適量
香葉 5小片
八角 4個
桂皮 3小塊
十三香 2勺
雞精 2勺
豆瓣醬 2勺
豆豉醬 2勺
蠔油 2勺
1勺

蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法  

  1. 所有材料準備如👆上圖,在材料列表中有詳細列出來!(⚠️小龍蝦尾可過水灼熟或過油炸熟,都可以)——這個配方做整小龍蝦也是一樣非常好吃!具體主頁裡面另外有步驟!

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第2張
  2. 1、熱鍋下油,油要炒菜三倍多,然後先把蒜泥,洋蔥末,薑末炒香後,再盛出備用!鍋底留一小勺炒醬~

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第3張
  3. 2、加入料酒、生抽,豆瓣醬和豆豉醬翻炒均勻~

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第4張
  4. 3、加入香料,炒香

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第5張
  5. 4、下入小龍蝦尾🦞

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第6張
  6. 5、翻炒均勻

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第7張
  7. 6、再將前面炒好的蒜、洋蔥末放入適量,翻炒均勻

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第8張
  8. 7、加入啤酒🍻,大火煮開,轉中🔥

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第9張
  9. 8、加蠔油適量,按個人口味,喜歡的話可以加一勺糖

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第10張
  10. 9、收汁一半後加入姜蔥絲和黃瓜條,然後再加入十三香,雞精

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第11張
  11. 10、翻炒均勻,準備出鍋

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第12張
  12. 好啦!就是這麼簡單!關鍵是蒜泥洋蔥泥料!這個最重要!

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第13張
  13. 酒足飽後是有多無聊的我們!😄

    蒜香小龍蝦🦞尾——最好吃又簡單做的做法步驟圖 第14張

小貼士

感恩大家喜歡這個菜譜!所以想再分享進一步的美味吃法!——小龍蝦拌麵,如上方子做好後,小龍蝦吃差不多後,煮點面(幹麵條、溼麵條都好吃),然後拌一起,再撥幾個小龍蝦仁,簡直絕了!這個注意是,炒醬汁的時候稍微多一點就可以啦!

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