秒殺路邊早點攤的快手炒麵

作為一名熱愛生活的可人兒，喜歡把日子過成詩。俗話說，民以食為天，熱愛生活首先要熱愛吃飯，一日三餐必不可少，早餐尤為重要。每週單一重複的早餐不是我的最佳選項，早起10分鐘，變著花樣給家人做早餐才是我的寫照。今天挑戰10分鐘快手營養炒麵，特別成功，分享給大家。

用料  

秒殺路邊早點攤的快手炒麵的做法  

1. 半根胡蘿蔔擦成細絲。

2. 半根黃瓜擦成細絲。

3. 二十克洋蔥切細絲。

4. 一根火腿腸切斜片。

5. 兩個雞蛋打散。

6. 三瓣大蒜切碎。

7. 鍋中燒開水，加入麵條煮2分鐘左右，撈出過冷水備用。

8. 鍋中加入一湯匙食用油，油熱加入雞蛋液滑熟。

9. 加入蒜末和洋蔥炒出香氣。

10. 加入麵條翻炒均勻。

11. 加入2克食鹽，2克五香粉，5克原味鮮醬油翻炒均勻。

12. 美味完成。

13. 美味完成。

小貼士

1.雞蛋滑熟後可以盛出，也可以不用，根據自己的習慣來。
2.麵條煮到8分熟即可撈出過冷水，不然炒的時候會糊掉。