自家紅薯做的紅薯粉絲，加各種菜一起炒，可以當飯吃，絕對秒殺路邊攤哦(ﾟoﾟ;
用料
| 紅薯粉絲，雞蛋，火腿腸，香菜，小米椒，小蝦米 |
秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法
準備好所有食材，紅薯粉絲要提前用開水泡軟
![秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第2張]( "秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第2張")
雞蛋炒熟
![秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第3張]( "秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第3張")
起鍋燒油，小米辣爆香，下香腸翻炒幾下再倒入紅薯粉，翻炒均勻加鹽雞精，生抽，蠔油，胡椒粉調味
![秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第4張]( "秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第4張")
紅薯粉炒入味後加雞蛋和蝦米
![秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第5張]( "秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第5張")
最後加香蔥攪拌均勻，起鍋
![秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第6張]( "秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第6張")
開動啦
![秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第7張]( "秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第7張")
太好吃啦，喜歡吃粉的可以試試！
![秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第8張]( "秒殺路邊攤的炒紅薯粉的做法步驟圖 第8張")
小貼士
紅薯粉一定要提前用開水泡軟，不然會很硬
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秒殺路邊攤的炒紅薯粉
食譜館
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