馬克西姆不粘鍋蝦肉小餛飩

用料  

馬克西姆不粘鍋蝦肉小餛飩的做法  

1. 1.梅花肉餡加入適量清水，料酒、姜粉、生抽、黃豆醬油、老抽、香油、蔥花、薑末、鹽、加入蝦仁碎。

2. 2.準備餛飩皮，包上少量肉餡。

3. 3.將餛飩包成元寶形狀。

4. 4.準備一鍋開水，下餛飩煮。

5. 5.加入白菜葉，一起煮。

6. 6.碗中加入紫菜、蝦皮、冬菜、香菜、鹽。

7. 7.煮熟撈出即可。