入冬後，早餐搭配一碗熱粥/湯/面很有必要，出門前讓身體先預熱起來，才能抵禦清晨的寒氣。
用料
| 大米+糯米 | 小1/2杯（約100克） |
| 開水 | 3杯（約750ml） |
| 食用油 | 少許 |
| 黑芝麻粉 | 隨意 |
| 杏仁粉 | 隨意 |
| 綿白糖 | 隨意 |
堅果雜糧粥的做法
大米與糯米的比例可按5∶5或7∶3自行調節，沒有糯米全部用大米也可以；將米淘洗乾淨後浸泡30分鐘，然後濾去水倒入砂鍋，加少許食用油拌一下，加入足量開水；
大火燒開後，用勺兜底攪拌一會兒，不讓米粒黏在鍋底；攪拌要在米粒開花之前進行，中途攪拌則容易糊鍋；虛掩蓋、轉小火熬煮40分鐘左右，視米粥的黏稠度自行控制時間；
將黑芝麻粉、杏仁粉和綿白糖混合拌勻，加入白米粥裡拌食；可以按自己喜歡或現有的材料組合，比如核桃粉、蛋白粉等，加不加糖隨意。
小貼士
白米粥搭配堅果雜糧粉，既營養滋補又落胃暖身，也不用準備就粥小菜；甜粥可以搭配包子、蛋餅等，若干點是甜味的，可以在白米粥上加肉臊和香蔥…
