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我們家這邊的,冬至節吃的傳統美食麻餈,都是在過年後,去專門做這個的廠裡,幾百斤,一起做好了拿回來,放在加了鹽的水裡,一年的時間,想吃了就拿出來
用料
冬至圓(吃土的圓圓)的做法
準備好粉,撒一點黑芝麻更香
麻餈切成小塊,入沸水中煮,其間不停攪拌,防止粘連,至浮起,撈出
拌一下,開吃
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