第一次做蛋糕，抱著試試看的態度。好愛吃重芝士蛋糕，手忙腳亂的開始了。
用料
| 奶油乳酪 | 三分之一塊 |
| 淡奶油 | 一盒 |
| 消化餅乾 | 80克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 黃油 | 30克 |
| 奧利奧餅乾 | 3塊 |
免烤重芝士蛋糕的做法
用料
![免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
乳酪從冰箱拿出放軟打發，不然太硬，打蛋器會打不動，特怕被短路，在手機爆炸💥
![免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
淡奶油打發，打出尖尖狀
![免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
把餅乾碎和隔水融化的黃油攪拌充分，鋪在磨具下壓實。將淡奶油和乳酪充分攪拌。放入磨具中。
![免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
最後撒上奧利奧餅乾碎
![免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入冰箱冷藏一晚，早上用吹風機吹熱脫模。噹噹噹當～完成！
![免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "免烤重芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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免烤重芝士蛋糕
食譜館
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