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免烤凍芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)

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免烤凍芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)的做法步驟圖

本人甜食控一枚,同時也是死宅一隻,懶得出去買╮(╯_╰)╭所以呢,為了滿足口欲,只好自己做啦( ̄∇ ̄)

用料  

全麥餅乾 四小包
奶油乳酪 一包
黃油 一塊
吉利丁片 2片
牛奶 100g
淡奶油 150g

免烤芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)的做法  

  1. 把全麥餅乾碾碎,加黃油拌勻,倒入模具壓實。

  2. 將奶油乳酪隔水加熱拌勻,分三次加入淡奶油。

  3. 將吉利丁片放牛奶中隔水加熱,分三次加入奶油乳酪中。

  4. 將伴好的奶油乳酪倒入模具中,放冰箱冷藏4小時以上。

TAG標籤:#芝士 #蛋糕 #免烤 #