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簡易版幹鍋(蝦+翅中)

食譜館 人氣:1.19W
簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖

你獨居嗎?喜歡邀請朋友到家裡做客嗎?這道幹鍋會讓你的朋友讚不絕口,也會讓下廚房的你更有成就感哦嘻嘻嘻。

以下是兩人份的,可根據人數加減材料,喜歡的食材也可以加入進去哦。

用料  

蝦仁(我買的速凍的) 一小盤
中翅(醃漬:黑胡椒、耗油、生抽、辣椒面) 六個
西蘭花 適量朵
土豆 2個
秋葵 適量
芹菜 適量根
洋蔥 半個個
香菜 3根
2根
小米椒 5、6個
火鍋料 1/3包
大蒜 一整個
三片

簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法  

  1. 準備蝦仁

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備醃漬中翅的調料

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第3張
  3. 醃漬半個小時以上

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第4張
  4. 西蘭花,秋葵,土豆片需要先焯水,芹菜洋蔥等調料備齊。

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第5張
  5. 我用的火鍋底料嘻嘻,比較喜歡吃這個

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第6張
  6. 再煮一點醪糟,晾涼了冰凍一下。(夏日解渴神器)

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第7張
  7. 一切準備好,開煮!

    先放點菜籽油熱鍋,放入火鍋底料,待火鍋底料化的差不多時,放入洋蔥香菜小米椒蔥薑蒜等炒香。

    再加入中翅,蝦仁,過幾分鐘後加入喜歡的蔬菜。

    再炒個十分鐘就可以出鍋啦!

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第8張
  8. 香噴噴的幹鍋嘻嘻

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第9張
  9. 擺個盤!快請你朋友到家裡做客,相信我,讚美不斷~

    簡易版幹鍋(蝦+翅中)的做法步驟圖 第10張